Sezon na truskawki w pełni. Zapraszam na ciasto z truskawkami.
Biszkopt z przepisu, który jest na moim blogu.
Potrzebujemy śmietanę i 2 przeźroczyste galaretki.
Masa:
0,5 litra śmietany kremówki ubić z 2 łyżkami cukru pudru.
1 galaretkę (przeźroczystą) rozpuścić w 1 szklance wody i jak ostygnie to wymieszać z ubitą śmietaną.
Ciasto podzielić na 2 części i przełożyć połową masy śmietanowej. Na wierzch ciasta dać 2 część śmietany. Położyć na wierzch truskawki. Zalać galaretką zrobioną wg przepisu.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Samacznego